Часто профессиональные кондитеры используют такой декор как фотопечать на торт для придания десерту эксклюзивного и оригинального вида. Использоваться фотопечать на торт в Киеве может как для детских праздников, так и для организации и декора взрослых десертов.
Важно не только заказать фотопечать на торт у опытного кондитера, но и правильно хранить напечатанную на бумаге картинку. Правила хранения зависят от используемого типа бумаги — она может быть вафельная или сахарная. Во многом от условий хранения будет зависеть и внешний вид фотопечати на тортах и его привлекательность.
Давайте разберемся как хранить фотопечать на тортах, если была использована сахарная картинка интернет-магазина Karamelia.com.ua в качестве базы. Первое самое важное требование — это наличие герметичной упаковки для того, чтобы препятствовать высыханию картинки. Если этого не сделать, то вы получите твердую и хрупкую картинку, которая попросту не сможет правильно лечь на поверхности торта.
Нужно понимать, что фотопечать на торт может храниться не более 2–3 дней, после чего она все равно постепенно будет засыхать и терять свои свойства. Поэтому готовить такой декор заранее не рекомендуется, иначе бумага потеряет свои свойства. Температура хранения должна быть около 25 градусов и лучше всего хранить изображение и картинки с фотопечатью на торт в темном и сухом месте, без попадания прямых солнечных лучей. Использовать холодильник для хранения фотопечати на торт крайне нежелательно.
Если вы планируете использовать фотопечать на торт, то вырезать картинку желательно непосредственно перед укладкой на торт. Помимо этого, защитный слой, который находится на листах, не нужно снимать. для того чтобы картинка больше времени сохраняла свой привлекательный внешний вид.
Если мы говорим о фотопечати на торт в Киеве с использованием вафельных или рисовых картинок, то рекомендации по хранению и использованию такой фотопечати на торт будут следующими.
Температура хранения, как и в случае с сахарными картинками будет около 25 градусов. Хранить фотопечать на торт в Киеве также желательно в сухом и темном месте без попадания прямых солнечных лучей. Ни в коем случае нельзя перегибать листы с фотопечатью на тортах, поскольку бумага после этого уже не будет ровной и на изображении будут видны перегибы. Рисовая бумага очень боится влаги, поэтому нужно свести к минимуму возможность появления конденсата или воды на поверхности картинки. В противном случае она потеряет свой вид и свойства.